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鱼为什么会出现脱粘、掉鳞、出血和不耐运输等异常现象呢?

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浏览:- 发布日期:2018-09-12 20:43:57【

秋天是收获的季节,许多养鱼的朋友都已经在慢慢出鱼卖鱼了,但拉网捞鱼过程中时常遇到鱼体脱粘、掉鳞、出血等状况,影响鱼的外观,直接导致鱼贩的压价,影响收入。对于鱼贩来说,鱼在运输过程中出现死亡也会直接造成或大或小的经济损失。

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1、脱粘:鱼类体表由粘液细胞分泌粘多糖、糖蛋白、免疫球蛋白及各种水解性酶类等大量活性物质,对抵抗细菌等寄生生物的入侵有一定的抵御作用;鱼类黏液有渗透调节和离子调控;体表黏液在鱼类抗逆性生长发挥重要作用。

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粘液细胞在一定限度内对外界的物理(拉网)、化学(水环境)及生物刺激等胁迫具有保护性反应作用,但当超过其最大限度时,粘液细胞将遭到破坏,失去其生物活性功能。

2、掉鳞:Cu、Zn等营养素缺乏,鱼体胶原蛋白减少,导致鳞片松动,起捕时易出现掉鳞情况。

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3、出血:毛细血管通透性增加;体内缺少血纤维蛋白酶、凝血酶。当受到拉网、运输等较强烈的刺激时,血流加快,血压升高,导致毛细血管渗透出血,严重时鳍条、腹部甚至全身出血。

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4、不耐运输:鳃丝受到自由基侵蚀,不完整;体内供血不足。在高密度、长途运输过程中,机体组织得不到充足的溶氧供应,导致死亡。

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总而言之,鱼类出现脱粘、掉鳞、出血和不耐运输等状况的主要原因是:1.外环境应激:拉网、长途运输;2.内环境:自由基过多,造血功能变差,肝脏受损。

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解决方案:1、水质、增氧:菌控藻、藻调水、水养鱼,勤增氧,增氧特别重要;2、养殖技术:改善投喂技术,合理进行投喂;3、使用功能性添加剂:添加胆汁酸预防脂肪肝,修复肝脏损伤;添加杜仲叶提取物,清除体表和鳃部自由基,提高鱼的抗应激能力。


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