冬棚养殖南美白对虾风险高但收益也高,做好管理最重要
近年来,冬棚养殖南美白对虾在全国各个地区生根发芽,并取得了良好的效果。传统的露天养殖受到的天气、气候、环境等因素影响特别大,相较而言,冬棚养殖因为其结构的独特性,内部环境不容易受到外界的干扰,所以抗外部环境的能力强。而且冬棚养虾效益显著,作为高档水产品应节上市,比其它季节的虾价高出1倍以上,养殖收入可观,比常规养殖高出70%以上。面对如此诱人的养殖模式,做好冬棚对虾养殖管理就尤为重要。
经过冬棚养殖的发展,我们发现尽管南美白对虾冬棚养殖模式优势很大,但不可避免的会有弊端暴露:
1、光合作用差,隔一层薄膜,膜内易有雾气,藻类新陈代谢及光合作用较弱;
2、水体自净能力差,水温低,微生物活跃度降低,氨氮、亚硝酸盐等易超标,有机物易积累,气温回升时易产生水粘;
3、水温低,虾体免疫系统等功能相对较差,易发生红体、白斑等应激性疾病。
加上一味地追求高密度集约化养殖,水体藻相波动大、转变快,造成了对虾容易出现肝萎缩、肝坏死等肝胰脏问题,严重损害对虾健康,引发对虾的死亡。
我们都知道,肝胰腺是南美白对虾最重要的器官之一,其主要功能包括两大方面:消化吸收和排除毒物。近几年来,国内外对虾主产区产量持续下降,以此同时,我们可以看到红肝、黄肝与偷底紧密的联系在一起,对虾病害的发生最开始也是最主要的表现就是肝胰脏的病变。因此,冬棚养殖保肝护肝已经成为南美白对虾养殖的重要管理环节之一。
那么,如何在冬棚养殖中,做好对虾的保肝工作,主要有以下几点:
冬棚养殖,对虾吃料及生长受到较大的影响,氨氮、亚硝酸盐容易升高。对虾肝胰腺积累过量的毒素,引起对虾肝胰腺病变。所以必须要进行肝胰腺的排毒解毒,投料时可在饲料中加入胆汁酸投喂,有利于对虾体内的排毒解毒,缓解肝脏压力,提高免疫力。
冬棚养殖期间,全池泼洒适量维生素A、维生素E、葡萄糖等营养物质,缓解对虾应激;在饲料中添加虾用胆汁酸等营养物质,提高对虾免疫抗病力,提高体质,预防脱壳不遂的情况。低温阴雨天,对虾集中蜕壳期,虾蜕壳前后补充钙、镁、磷等营养元素,以利虾迅速恢复体质。
冬棚养殖,对虾疾病要以防为主,注意增加对虾抵抗力和体质。饲料中加入胆汁酸,预防肠炎偷死白便的发生,同时提高抗应激能力,预防冬棚常见的红体、白斑等对虾应激性疾病。
总而言之,南美白对虾冬棚养殖模式高回报、高收益,但也要做好对虾肝胰腺的保护,肝胰腺的健康是促进冬棚对虾养殖健康生长的关键因素,肝胰腺健康,对虾才能吃料更快、长得更大、发病更少、产量更高、效益更好。
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